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21 janvier 2015 3 21 /01 /janvier /2015 10:51

appareil photo 155

 

 

 

 

 

 

 

Perchée à 900 mètres d'altitude, sur les hauteurs de

Gerbamont, au coeur du ballon des Vosges

la Ferme des Plateaux offre une vue à couper le

souffle . 

Pour découvrir ce site verdoyant , il faut gravir une petite route qui serpente

et suivre les petits panneaux fléchés ,

illustrés du logo Photo-008.jpg de la ferme .               

 

Soucieux de l'environnement  qui l'entoure,

la ferme dispose de panneaux photovoltaïques et

d'une éolienne, pour la production d'électricité . 

 

  clarisse 011ferme-encore 0606

Ouvert d'Avril ° à  Novembre ° ...

En cause les conditions climatiques !

 

Photo 1145

 

      

 

  

 

   

 

 

 ° Et vacances scolaires

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Published by ferme des plateaux - dans Bienvenue à la ferme
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24 janvier 2010 7 24 /01 /janvier /2010 21:44

Notre ferme c'est tout d'abord ,

                          l'élevage de vaches allaitantes.

 

Photo-panneau-065.jpg
Photo 044Photo 129

 
 
Mais aussi les petits fruits, tels que les groseilles,

les cassis, les mûres, les bluets , les framboises ...

Pour la transformation en confitures et gelées .
 

Ferme des Plateaux 017
   

Se découvre également,

dans d'autres préparations gourmandes :

l'apéritif de gentiane, le vinaigre de Bluets,                

les bluets au vinaigre et les bluets à l'eau de vie,

une exclusivité de la maison.
     

La vente se fait à la ferme

les lundis et vendredis de 11h à 14h30

    ou  sur demande à Virginie

                    au  06.16.05.47.93  ou 03.29.61.73.18  

                                                                                            

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24 janvier 2010 7 24 /01 /janvier /2010 21:43

Côté animaux ,

 

la ferme abrite encore quelques lapins ,

 

 

 

deux ânes :  Indien et Pinok
 

 

     un chat sauvage ,

 

Et YAKO

 

 

 

 

 

le chien de garde !

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  • : Relais des randonneurs, gîte et table d'hôtes, vente confitures et gelées production de la ferme, petits fruits... BIO
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